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溫暖“疫”線,見證樸素大愛,為這些菜農點贊!
2022-03-28
3月,新一輪疫情又在全國各地肆掠,在這個春暖花開的季節,我們本可以賞春踏青,但突然,一切都按下了暫停鍵。 連日來,全國各地隨著全民核酸管控措施持續,打亂了蔬菜從田間地頭到餐桌的節奏,眾多愛心菜農主動 -
從冷門到熱門,3分鐘帶你了解國內冷鏈物流發展現狀
2022-03-21
開春漸暖,酷熱的夏天即將到來,按捺不住的燥熱,讓我們試圖去懷念可制冷的一切,比如, 我國冷鏈物流相關話題 也在這冰火兩重天中逐漸發酵。 自2019年以來,國務院及國家相關部門發布了一系列有關冷鏈物流 -
拒絕“零添加”概念炒作,一碼讀懂食品安全標簽
2022-03-14
近期,由食品伙伴網發起的“2021年食品行業十大熱門詞匯”評選活動結束。據投票結果顯示,”零添加“高居”2021年食品行業熱門詞匯“榜首。 隨著生活水平的提高,消費者對吃的標準也越來越高,大眾對健康 -
預制菜C位出道,“躺平”萬億餐飲市場指南
2022-03-05
2022 年,迎來了第一個行業風口——預制菜。 一、什么是預制菜? 預制菜是指以 農、畜、禽、水產品為原料,配以各種輔料,經預加工(如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調味)而成的成品或半成品。 從生產