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生鮮配送必須要掌握的保鮮方法與技術！
2021-07-29
摘要：保鮮工作對于生鮮配送來說是一大難題，因此掌握蔬菜凍品的保鮮方法十分有必要。一般來說都是依靠低溫保鮮的方法，長途配送時，還要注意堆碼方式、包裝、氣調等方面的問題。 一、蔬菜配送的保鮮方法 1、裝 -
叮咚買菜、每日優鮮PK大戰：誰是生鮮電商第一股？
2021-07-21
生鮮電商自發展以來，很快便形成了激烈競爭的局面。隨著互聯網巨頭的入局，以及2020年新冠疫情的推動，該行業被按下了“加速鍵”。 其中越做越大的每日優鮮和叮咚買菜還 將 戰場搬到了美國，并開始向“生鮮 -
對于生鮮配送企業來說這一環節乃重中之重
2021-07-03
隨著人們消費水平的提高，食物的品質越來越受重視?？焖侔l展的生鮮電商也逐漸滿足了人們對于食材質量、品種、價格的要求。生鮮商品對于企業和客戶來說都是一大關鍵，而決定商品的環節在于供應鏈，它是生鮮配送的重 -
生鮮采購過程中不容忽視的那些問題
2021-07-02
生鮮 商品 大多為初級農副產品， 價格變化大，批零差價大，很多商品價格變動幅度全年能達到 10％以上， 部分 商品 甚至 一天一個價 。 且生鮮的保質期短，易變質、易腐敗，其損耗遠高于其他商品。在生